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玉米深加工设备生产的玉米油备受欢迎的根本原因,近年来转基因油,备受争议,让人们“谈油色变”谈油色变,经过比选,玉米油脱颖而出,备受喜爱,河南粮院分析根本原因。
玉米油虽然含有较多的易氧化的不饱和脂肪酸,但它却是比较稳定的食用油之 。这是因为它含有丰富的生育酚 (维生素E)的缘故。生育酚的存在,抑制了玉米油的氧化变质作用,使其能保存较长的时间,这也是玉米油加工设备的受到企业青睐的原因。
玉米油加工设备之所以受人们喜爱,是因为玉米油具有防病功效,生育酚具有延缓人体衰老的功效以及防止过氧化油脂沉积在血管上形成血栓的作用,从而防止动脉硬化症的发生。经过几种油脂的对比,玉米油、葵花油、胡麻油、花生油、大豆油降低胆固醉的比率分别为16%、13%、9%、6%、5%,以玉米油效果较好。因此,它是肥胖病、高血脂、糖尿病患者和动脉粥样硬化患者改善病情和恢复健康的“保健油品”。
玉米油还含有丰富的维生素A,具有防止千眼病、夜盲症、皮肤炎、支气管扩张的功用。
后河南粮院小编进行相关常识大贯通了,前几篇文章大家讲解了《玉米深加工设备加工农副产品》,您还记得吗